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Biondi Santi Brunello di Montalcino 2011

Biondi Santi Brunello di Montalcino 2011

RD$21.500,00Precio

Vintage cálido y envolvente, el bouquet del Brunello 2011 es un encantador encuentro de generosas notas afrutadas y florales, incluyendo toques de cereza negra, naranja roja y flores silvestres.

 

La estructura musculosa pero elegante se contradice por una hermosa frescura sapida y taninos sedosos que conducen a un final cálido y persistente.

 

EL Brunello 2011 está envejecido 3 años en barricas de roble de Slavonia. Pudo beneficiarse de un largo envejecimiento en botella.

 

Nariz:  En nariz, un bouquet complejo y elegante y un perfil que se expande y cambia minuto a minuto. La primera nariz está cincelada con delicadas flores y especias dulces, seguidas de fruta ligera, un toque de jengibre y una pizca de verbena y menta. La voz mineral y las notas de tabaco en el final son sorprendentes.

 

Boca: El sabor tiene clase y tensión: clásico, aristocrático, es a la vez elegante y austero. El paladar es tridimensional y se desarrolla con progresión, manteniendo una elegancia y personalidad inconfundibles.

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