Caccia Al Piano Bolgheri DOC Superiore

Es una atenta y minuciosa selección de las mejores uvas del viñedo San Biagio, el cru más importante de la Tenuta y uno de los más destacados de todo el territorio de Bolgheri. Un blend de Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, dos variedades que han encontrado en este pequeño paraíso protegido por bosques las condiciones ideales para expresar carácter, estructura, elegancia y propensión al envejecimiento. Esta es la carta de identidad de Caccia al Piano Bolgheri Superiore DOC, la nueva excelencia creada por la familia Ziliani.
 
Nariz: La nariz revela inmediatamente notas de fruta negra madura como cereza, cassis y arándanos, acompañadas de notas de tabaco y hierbas.
 
Boca: En boca es notablemente estructurado, denso y al mismo tiempo elegante y armonioso, con taninos muy finos. El final es largo y persistente y los toques afrutados se combinan con notas aromáticas.