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Firriato Harmonium Nero Avola

Firriato Harmonium Nero Avola

RD$3.550,00Precio

El Harmonium es la síntesis exitosa entre la potencia del Nero d'Avola y el estilo Firriato. El objetivo era crear un "cru dei cru" que ofreciera todas las expresiones de la riqueza de una vid tan ecléctica.

 

Después de 15 años de análisis y microvinificación, Firriato ha identificado, en las 165 hectáreas de Borgo Guarini, los tres diferentes cru de Ferla, Lepre y Beccaccia, para criar vides obtenidas de tres selecciones masivas diferentes de Nero d'Avola.

 

La complejidad de las condiciones pedoclimáticas ha permitido destacar las diferentes características organolépticas de los tres Single Vineyard.

 

Las uvas de Harmonium  se cosechan en diferentes épocas de la vendimia porque tienen diferentes maduraciones y se vinifican por separado para unirse en una mezcla que ha hecho la historia de esta etiqueta de identidad.

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