Poliziano Asinone - Vino Nobile di Montepulciano

Después de años de incesante experimentación, se identificó en el viñedo conocido como "Asinone" el mejor potencial cualitativo de las uvas producidas en las tierras de Poliziano. El homónimo Vino Nobile di Montepulciano representa la expresión más alta de la producción y la síntesis más completa entre tradición, territorio e innovación enológica. Obtenido de uvas Sangiovese (solo a veces complementadas con pequeñísimas cantidades de otras variedades) y dejado madurar durante unos 18 meses en toneles de roble francés, expresa un estilo reconocible y un carácter definido, capaz de enfrentarse a las tendencias del gusto internacional.